10 avril 2017
Catégorie : 2016-2017, Événements

Le Pavillon du Vieux-Sherbrooke du Centre 24-Juin était l'hôte d'une des sept compétitions culinaires Les Fous du Fromage, Défi des apprentis 2017.

Le 29 mars dernier, au restaurant-école du Centre de formation professionnelle 24-Juin, avait lieu une compétition culinaire mettant en vedette six apprentis-chefs du programme de cuisine professionnelle de l’école hôtelière du Centre 24-Juin.

Les trois équipes d’apprentis-chefs cuisiniers se sont disputées une chaude lutte pour savoir qui allait représenter l’école hôtelière du Centre 24-Juin à la compétition nationale des Fous du fromage le 25 avril prochain à Montréal. Les fiers gagnants sont Simone Comtois et Daniel Dupont de l'équipe des verts.

 


L’équipe des verts : Simone Comtois et Daniel Dupont, l’équipe des jaunes : Louis Richard-Rheault et Adam Ouellette, l’équipe des rouges : Rébéka Samson et Marie-Eve Ménard-Vaillancourt accompagnés de leur chef enseignante, Marie-Josée Demers.