11 avril 2018
Catégorie : 2017-2018, Événements, Distinctions et nominations

Le Pavillon du Vieux-Sherbrooke du Centre 24-Juin était l'hôte d'une des cinq compétitions culinaires Les Fous du Fromage, Défi des apprentis 2018.

Pour une deuxième année consécutive,  le Centre de formation professionnelle 24-Juin était l'hôte du Défi des apprentis Les Fous du fromage. La compétition culinaire mettait en vedette six apprentis-chefs du programme de cuisine professionnelle de l’école hôtelière du Centre 24-Juin.

Les trois équipes d’apprentis-chefs cuisiniers se sont disputées une chaude lutte pour savoir qui allait représenter l’école hôtelière du Centre 24-Juin à la compétition nationale des Fous du fromage le 25 avril prochain à Longueuil. Les gagnants, Sarah Chabot et Olivier Gillis, iront donc défendre le titre de champion national remporté par le Centre 24-Juin l'année dernière.